I år lanserer de julepølse og medisterkaker. Det samme med Julepølsene. ✿ Julepølse og medisterkake. Jeg synes julepølsene og medisterkakene var veldig gode på smak og konsistens
Hjemme har jeg hatt liggende et hefte fra Opplysningskontoret for kjøtt i mer enn 20 år og det har vært en hyppig brukt inspirasjonskilde, og da særlig når det nærmer seg jul
Det ble tre pakker julepølse, en stor pakke sossisser, og en engelsk landpølse på hver av oss. Oppskriften er hentet fra boka Fett nok – LCHF for hele familien
I tillegg treng du 400-500 gram dampa, røykt julepølse. Om lag 20 minutt før servering kan du legge i dampepølsene/julepølsene, og la dei trekke til dei er klare
8 grove bratwurstpølser av svin, julepølse og/eller deilige medisterkaker. Krydre ribba godt på begge sider, gni krydderet inn, la det gjerne ligge over natta
Så i dag har vi kosa oss med ribbe, medisterkaker og julepølse. Så for å gjøre det litt mer oversiktlig legger jeg ut oppskriftene hver for seg, og starter med tilbehøret